Focaccia bunt belegt und mariniert mit Wildbirne SAURERSTOFF
der Balsamico aus Vorarlberg FOCACCIA (fuoco= Feuer) Hier ein paar Variationen aus verschiedenen Regionen: In Viareggio wird dem Hefeteig...
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Nicola
- 25. Feb.
- 2 Min.
Dominique und Urban Stagard
Winzer aus Freude in Krems an der Donau DER LESEHOF Knapp 1000 Jahre gibt es den alten Keller, 1424 wurde der alte Lesehof darauf gebaut...
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Nicola
- 18. Feb.
- 1 Min.
eine Flasche Grüner Veltliner Federspiel Johann Donabaum bitte!
Johann Donabaum Grüner Veltliner Federspiel Peunt 2022
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Nicola
- 11. Feb.
- 4 Min.
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Paul S
- 4. Feb.
- 2 Min.
Das PRODUKT ist der beste Koch
Roland Trettl sagte: Das Glück des Kochs zwischen Harmonie und Kreativität ein Interview mit Differenzen NV vs RT Ich zog meine...
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Nicola
- 29. Jan.
- 2 Min.
Lustenau'er Senf Balsamico SAURERSTOFF
Jeder der in Vorarlberg lebt kennt Lustenau'er Senf! Auch ich bin Fan des exotischen Elixiers in den verschiedensten Formen. Eines Tages...
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Nicola
- 19. Sept. 2022
- 1 Min.
GASTRO KATLOG 2022
unser Sortiment beginnt mit österreichischen Weinen gefördert durch die Partnerschaft mit Amann Summer Rieder Weinvision. Italien...
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Nicola
- 5. Feb. 2022
- 4 Min.
WEINGUT FRANZ PICHLER
neuer Winzer im Sortiment
FRANZ PICHLER
WACHAU
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Nicola
- 26. Nov. 2021
- 2 Min.
Der Wachmacher Balsamico
Durch eine Gourmetfahrt ins Allgäu traf ich durch Zufall Bernd Friess kennen, welcher mit viel Fleiß und liebe eine Kaffeerösterei
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Nicola
- 26. Okt. 2021
- 1 Min.
Spargel Focaccia Balsamico
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN Für die Focaccia: 180 g Mehl 80 g Wasser 2 EL Öl Salz Für den Belag: 1 Bund grüner Spargel (ca. 350 g) 3...
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Nicola
- 19. Okt. 2021
- 1 Min.
Gemüse für die 13. Jahreszeit
Gemüse für die 13. Jahreszeit
von Chicorée bis zu drei Blumenkohlsorten, Schalotten, Radieschen. Mit dem Frühling kommen auch grüne Bohnen
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Nicola
- 28. März 2021
- 1 Min.
Rimini "Feeling" bei Cantina Enio Ottaviani
ein Familienunternehmen aus Rimini Gardasee ist eine der Lieblingsregionen vieler Österreicher und Deutsche. Rimini kennt jeder- seine...
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Nicola
- 7. März 2021
- 1 Min.
Grill Saison beginnt bald,.. oder Männerküche?
grilla vorarlbergerisch
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Nicola
- 19. Feb. 2021
- 2 Min.
Woran erkenne ich GUTEN Wein? blind verkosten?
über 24.000 Winzer allein in Österreich in Deutschland 18.000 Winzer Betriebe in Italien über 1.000.000 Weinbaubetriebe entscheidet der...
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Nicola
- 15. Dez. 2020
- 2 Min.
Weingut Leitner aus GOLS
Mathias Leitner ein kräftiger, gestandener Mann, Geniesser und wortgewandter Verkäufer wagte 1991 den Schritt das Familienweingut größer...
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Nicola
- 10. Dez. 2020
- 1 Min.
Weihnachten als Single feiern 2020
Tja wer hätte das gedacht? Die Regierung in Deutschland und Österreich rufen die Bevölkerung zu Social Distancing auf. Sinnvoll wenn man...
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Nicola
- 19. Nov. 2020
- 1 Min.
GIN TONIC- BALSAM
ein absoluter Spaßmacher 4 cl Gin aus dem Bregenzerwald Bergbrennerei Löwen 1 Tonic aus Bregenz Franz von Durst 1 Schuss Himbeer...
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