neuer Winzer im Sortiment FRANZ PICHLER WACHAU

Durch eine Gourmetfahrt ins Allgäu traf ich durch Zufall Bernd Friess kennen, welcher mit viel Fleiß und liebe eine Kaffeerösterei

Glaskrüge handgemacht

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN Für die Focaccia: 180 g Mehl 80 g Wasser 2 EL Öl Salz Für den Belag: 1 Bund grüner Spargel (ca. 350 g) 3...

Balsamico Spritz

Gemüse für die 13. Jahreszeit von Chicorée bis zu drei Blumenkohlsorten, Schalotten, Radieschen. Mit dem Frühling kommen auch grüne Bohnen

ein Familienunternehmen aus Rimini Gardasee ist eine der Lieblingsregionen vieler Österreicher und Deutsche. Rimini kennt jeder- seine...

grilla vorarlbergerisch

über 24.000 Winzer allein in Österreich in Deutschland 18.000 Winzer Betriebe in Italien über 1.000.000 Weinbaubetriebe entscheidet der...

Mathias Leitner ein kräftiger, gestandener Mann, Geniesser und wortgewandter Verkäufer wagte 1991 den Schritt das Familienweingut größer...

Tja wer hätte das gedacht? Die Regierung in Deutschland und Österreich rufen die Bevölkerung zu Social Distancing auf. Sinnvoll wenn man...

ein absoluter Spaßmacher 4 cl Gin aus dem Bregenzerwald Bergbrennerei Löwen 1 Tonic aus Bregenz Franz von Durst 1 Schuss Himbeer...

Rezept für 2 Personen Zeitaufwand 30 Minuten Schmorzeit 1.45 Minuten Zutaten: 1/2 kg Reeh Fleisch (Schulter) 2 Schalotten Zwiebeln 1 ½ EL...

Olivenöl wird seit Menschengedenken hergestellt. Alte Sorten, angepasst an klimatische Bedingungen schmecken unterschiedlich. Wie soll...

Jumilla Region in Spanien Monastrell Rebsorte

Etna Weine sind elegant, kühl und hell in der Farbe- ganz unterschiedlich zum Massenwein Siziliens wie Nero d`Avola beispielsweise. Etwas...

Ich würde das Weingut wie folgt beschreiben: Eine perfekte Traubenqualität entsteht am Rebstock, in einer klimatischen perfekten Region,...

Das Weingut von Silvia Heinrich liegt in Deutschkreutz, im Herzen des Burgenlandes. Silvia ist Winzerin aus Berufung – der Blaufränkisch,...

Balsamico g'macht in Vorarlberg Der Vorarlberger Balsamico Saurerstoff überzeugt nicht nur Gastronomen. In Nico Vulais Essigmanufaktur,...

der Hügel der Feen, das klingt sehr verzaubert und träumerisch. Ich bin entzückt! Diese Weine sind eine große Überraschung aber von...