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Nicola
28. Apr. 20242 Min. Lesezeit
eisgekühlte Rotweine im Sommer
Gekühlte Rotweine im Sommer
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Nicola
4. Feb. 20241 Min. Lesezeit
Champagner Dekanter 2024
Der neue XO Dekanter handmade ist
eine Champagnerkaraffe und Weißwein- zum Dekantieren, zum Belüften, zum Kühlen
und fungiert als Sieb
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ai
17. Juni 20236 Min. Lesezeit
was sollte man über eine gute Wein Empfehlung wissen
1. Gleich und Gleich gesellt sich gern Das ist wohl die einfachste Idee und gleichzeitig die wichtigste Grundregel. Zumindest was die...
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Nicola
30. Mai 20231 Min. Lesezeit
Crémant der Sekt Frankreichs
Crémant ist eine Schaumweinsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Es wird nach der traditionellen Methode hergestellt, die auch...
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Nicola
15. Apr. 20233 Min. Lesezeit
Flaschenformen spielen eine Rolle WELCHE?
Weinflaschen in verschiedensten Formen und Größen hat jeder schon mal gesehen. Dass manche schmal und dünn sind andere schwer und protzig...
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Paul S
5. Feb. 20232 Min. Lesezeit
Das PRODUKT ist der beste Koch
Roland Trettl sagte: Das Glück des Kochs zwischen Harmonie und Kreativität ein Interview mit Differenzen NV vs RT Ich zog meine...
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Nicola
26. Nov. 20212 Min. Lesezeit
Der Wachmacher Balsamico
Durch eine Gourmetfahrt ins Allgäu traf ich durch Zufall Bernd Friess kennen, welcher mit viel Fleiß und liebe eine Kaffeerösterei
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Nicola
7. März 20211 Min. Lesezeit
Grill Saison beginnt bald,.. oder Männerküche?
grilla vorarlbergerisch
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Nicola
10. Dez. 20201 Min. Lesezeit
Weihnachten als Single feiern 2020
Tja wer hätte das gedacht? Die Regierung in Deutschland und Österreich rufen die Bevölkerung zu Social Distancing auf. Sinnvoll wenn man...
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Nicola
19. Nov. 20201 Min. Lesezeit
GIN TONIC- BALSAM
ein absoluter Spaßmacher 4 cl Gin aus dem Bregenzerwald Bergbrennerei Löwen 1 Tonic aus Bregenz Franz von Durst 1 Schuss Himbeer...
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Nicola
20. Mai 20202 Min. Lesezeit
DAS DORFGASTHAUS
von Nicola Vulai Im Wirtshaus „ZUM STERNEN“ in einem kleinen Dorf in Bayern kocht die 76- jährige Anna Maier bereits seit 50 Jahren für...
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Nicola
30. März 20201 Min. Lesezeit
SAURERSTOFF Balsamico
g' macht in Vorarlberg- Dornbirn- Ein köstliches Würzmittel mit kräftigem Aroma und starker Note. Vorwiegend aus dem Saft von heimischen...
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Nicola
16. Juni 20190 Min. Lesezeit
Balsamico Verkostung Saurerstoff g‘macht in Vorarlberg
Verkostung von Balsamico aus Vorarlberg, Saurerstoff,
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Nicola
2. Juli 20183 Min. Lesezeit
Kork, Kunstoff oder Schraubverschluss?
Naturkorken werden aus der Rinde der Korkeichen gewonnen, die hauptsächlich im Süden von Portugal und Spanien wachsen. Diese Rinde wird...
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