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AutorenbildNicola

Rimini "Feeling" bei Cantina Enio Ottaviani

Aktualisiert: 19. Okt. 2022

ein Familienunternehmen aus Rimini


Gardasee ist eine der Lieblingsregionen vieler Österreicher und Deutsche.

Rimini kennt jeder- seine Weine und Delikatessen weniger, oder doch?

darüber will ich schreiben,...


in Urlaub bei Freunden:


Sie produzieren Wein. Man wird empfangen wie in der 2. Heimat. Ein Lächeln verzaubert mein Gesicht.

Wir beginnen mit einem Glas Passo bianco 2020



Genau solche Weine sind gefragt. GUT. GEFÄLLIG. VERSTÄNDLICH.

Man spricht über Parmigiano, Prosciutto Parma, Balsamico traditionale, das Wetter, das Meer,

die Frauen, den Autos, den Männern :-)) und der Familie....i bambini....


Weil 80% Ihrer Kunden Freunde sind, nennen wir sie beim Namen, essen zusammen, teilen sich einen Tisch und wertvolle Zeit.


Und wenn ich 80% meine, beziehe ich mich auch auf diejenigen, die im Ausland sind und die Ottaviani`s jedes Jahr besuchen.


Und zu Ihrer Mutter sagen sie: „Wir werden 80 Personen sein, machst du uns einen gegrillten Fisch?“…


Freund ist ein Wort, das Verantwortung und auch den Wunsch nach Teilen und Dialog impliziert.


Und wenn es eine magische Flüssigkeit gibt, die Empathie und Dialog schafft, dann ist das

Wein!


Achten Sie darauf, wenn etwas gut ist und mit der Absicht getan wird, geteilt zu werden, scheint es nicht noch besser zu sein? Und es scheint kaum so, als würde er auch über dich sprechen, meine Freunde?

probieren Sie die Köstlichkeiten dieser großartigen Region.



cin, cin




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