Riesling Alte Reben Stefan Schauer 2023

Riesling Alte Reben Stefan Schauer 2023
12,5% vol. ALKOHOL 2,3g/l RESTZUCKER 7,0g/l SÄURE
Dieser Wein stammt aus zwei bevorzugten Weingärten innerhalb des traditionsreichen Weinbauortes Kitzeck im Sausal. Diese wurden in den Jahren 1986 und 1989 ausgepflanzt.
Ausbau
Spontan vergoren im gebrauchten großen Holzfass und Stahltank. Abgefüllt nach 11 Monaten Lagerung.
Bewertung Falstaff 93 Punkte